Forslag 3
Forretten serveres portionsanrettet:
Laks m/rødtungemousse, sprød bacon, ærte puré, dampet grønt og urtesauce
Hovedretten serveres på fade:
Oksemørbrad m/pommes Anna, svampesauce, syltede rødløg, bagte gulerødder, årstidens rodfrugter samt grønsagsterrine
Desserten serveres portionsanrettet:
Nøddekurv m/ 3 farvet regnbueis, nougatsauce og frisk frugt
Husets småkager og chokolade til kaffen
'Farvel-maden' serveres fra buffet:
Lune croissanter m/salater og grønt (lav selv)
Alle drikkevarer ud fra forbrug
Pris pr. kuvert kr. 599,-
Gældende ved minimum 25 gæster
(Børn under 12 år kr. 419,- / Børn under 2 år ub)