Brunch
Brunchen serveres fra buffet:
3 Unika oste m/druer, tapenade og nødder i honning
Pålæg og pølser m/ dip og pickles
Røræg m/bacon, bagte tomater og brunchpølser
Lun leverpostej m/bacon, champignon og hjemmesyltede rødbeder
Skyr m/honningristet müsli og frugt
Friskskåret frugt
Marmelader, honning og Nutella
Mandelrøget laks m/tigerrejer, asparges, syltede urter og hvidløgsmayo
Soyamarineret kyllingespyd m/ årstidens salat
Frikadeller m/rødkål og agurkesalat
Grøntsagstærte m/urtedressing
- Hertil hjemmebagte boller, rundstykker og rugbrød samt smør
Bærtærte m/creme og bær
Pandekager m/ahornsirup
Frugtfad m/opskåret og hel frugt
Æble- og appelsinjuice, kaffe og the ad libitum i 5 timer.
Øvrige drikkevarer ud fra forbrug
Pris pr. kuvert kr. 399,-
(Børn under 12 år kr. 279,- / Børn under 2 år ub)
Gældende ved minimum 25 gæster
Tilkøb + kr. 30,- pr. valg
Små croissanter drysset m/ flormelis
Små wienerbrød mix af kanelsnegl, wienerpekan og tebirkes
Sæsonens smoothie m/frugt og bær
Røget laks m/dilddressing
Håndpillet rejer m/ halve æg og urtedressing
Salat m/skiver af okseinderlår, balsamico, tomat og grønt