Lettere aften arrangement

Kl. 1800 - 2300 / Minimum 25 kuverter

Forslag 1:

Husets velkomstdrink

Forret fra buffet:

Mandelrøget laks m/tiger rejer, syltede urter, asparges og grønt  - hertil tomatsalat, urtedressing, pesto, hjemmebagt brød og smør

Tarteletter m/høns i asparges

Hovedret fra buffet:

Kalvefilet og sprængt unghanebryst m/råstegte kartofler, hvidløgskartofler, bearnaise sauce, gulerodsterrine, ristede svampe, balsamicobagte rødløg, smørdampede asparges, rødebedesalat med persille og græskarkerner, mangosalat med forårsløg, dressinger, hjemmebagt brød og kryddersmør

Dessert fra buffet:

Tollundgaards ta' selv isbar m/hjemmelavet is, saucer, frugt, drys og diverse kagesnacks

Kaffe og the

Øvrige drikkevarer ud fra forbrug

Pris pr. kuvert kr. 435,-

(Børn under 12 år kr. 289,- / Børn under 2 år ub)

Der tages forbehold for menu- og prisændringer

Kontakt os for andre menuønsker

Forslag 2

Husets velkomstdrink

Forret:

Tunmousse pyntet m/tiger rejer, citron og caviart på bund af grønt - serveres med urtedressing, hjemmebagt brød og smør

Hovedret:

Kalvesteg stegt som vildt m/smørstegte kartofler med nødder, vildtsauce, bagte gulerødder, ristede svampe, dampede broccoli, glaserede perleløg, tranebær kompot, agurkesalat og waldorfsalat

Dessert:

Marcipanroulade med is - serveret med chokoladesauce, nøddevaffel og frisk frugt

Kaffe, the og sødt

Øvrige drikkevarer ud fra forbrug

Pris pr. kuvert kr. 439,-

(Børn under 12 år kr. 295,- / Børn under 2 år ub)

 

Tollundgaard Golf Park
Tollundvej 3
8600 Silkeborg

​Information

Kontakt

Fang os på de sociale medier​

Find os her​

Tollundgaard Golf Park

Tollundvej 3
8600 Silkeborg

CVR: 29844062

Put and Take

Tollundgaard Put and Take ved Silkeborg er en af Danmarks ældste lystfisker søer. 

Banestatus

Se golfklubbens kalender om banestatus og baneinfo fra greenkeeperen.